Im Rahmen der Jahreshauptversammlung der Bäcker-Innung hat deren Obermeister Michael Homberg zusammen mit seinen Vorstandskollegen Sonja Waltersbacher und Heinz-Walter Eckhardt die Oberstudienrätin Sybille-Schaub Fritsch an der Käthe-Kollwitz-Schule für ihr langjähriges ehrenamtliches Engagement im Handwerk ausgezeichnet. Wie Sigrid Roy und Jochen Groot Bramel, die leider nicht anwesend waren, gehörte sie dem Prüfungsausschuss der Innung an. Vorstandswahlen mussten auf das kommende Jahr verschoben werden, da nicht genug Wahlberechtigte anwesend waren. Wichtigster Punkt im Jahresrückblick war die Tatsache, dass Wetzlar Schulstandort für die Bäcker-Innung Lahn-Dill bleibt. Statistisch wurde von 17 Mitgliedsbetrieben berichtet in denen zum Jahresende 2020 16 Bäckerlehrlinge und 30 Fachverkäufer*innen im Lebensmittelhandwerk Bäckerei ausgebildet wurden. Die Gesellenprüfungen 2020 haben insgesamt fünf Bäckerprüflinge und dreizehn Fachverkäufer*innen bestanden. Im Ausblick konnte von Planungen für den Hessentag in Haiger in 2022 berichtet werden. „Es ist aber noch Vieles in der Schwebe“, so Homberg. Sebastian Hoffmanns, Geschäftsführer der Kreishandwerkerschaft legte Jahresrechung und Haushalt vor, was dem Vorstand Entlastung einbrachte. Als Gast konnte der neue Kreishandwerksmeister Andreas Groß begrüßt werden, der den Anwesenden eine gute Zusammenarbeit ans Herz legte, um das Handwerk attraktiv zu machen, Interessen der Innungen zu bündeln und Ideen zu entwickeln.
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